Ingredientes:
4 cuyes tiernos
1 cucharaditas de ajo
1 cucharada de pisco
1/4 de taza de aceite
Sal y pimienta
1 cucharaditas de ajo
1 cucharada de pisco
1/4 de taza de aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Limpiar bien los cuyes enteros.Sazonar con sal, pimienta, ajo y pisco.Luego freírlos con abundante aceite por espacio de 5 minutos hasta que la carne este a punto. Se sirve con: Papa amarilla o blanca.Ensaladas de pepinillo, tomate, cebolla, lechuga. Ají amarillo o verde.Crema de aji huacatay o crema de rocoto.
Detengamos la masacre del pobre cuy, hermanito del norte. 
l SALVA A NUESTRO HERMANO!!!!! l
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2 comentarios:
Hola Ceci...me he dicho voy a ver los nuevos dibujos de la ceci...tan contenta...joe que susto que me ha dao esta foto!!. uf! de donde la has sacado? horripilante!!..vane
maldita hija de puta como puedes matar y comerte esos pobre animalitos ojala a ti te atraviesen con un palo!!!!!!
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